🇵🇹 🇬🇧

Entradas
Couvert
Pão De Fermentação Lenta | Bolinha Rústica | Patê Caseiro | Manteiga | Manteiga Composta
4.50 €
Creme De Legumes
6.00 €
Creme De Marisco
14.00 €
Rissol Negro de Gamba
4.00 €
Trilogia de Ostras
12.00 €
Camarão Salteado
21.00 €
Pica-Pau de Novilho
20.00 €
Tártaro de Atum Balfegó | Manga do Algarve | Ponzu
21.00 €
Gaspacho | Tomate Algarvio | Gamba da Costa
18.00 €
Gaspacho | Tomate Algarvio | Pickle Tomate
15.00 €
Caviar Oscietra
170.00 €
Caviar Siberian
150.00 €
Mariscos
Lagosta
Preço Variável - Kg
P / V
Lavagante
Preço Variável - Kg
P / V
Santola
Preço Variável - Kg
P / V
Sapateira
Preço Variável - Kg
P / V
Camarão Tigre
Preço Variável - Kg
P / V
Carabineiro
Preço Variável - Kg
P / V
Especialidades
Massada De Peixe | Gambas | Poejo
35.00 €
Viagem ao Brasil | Camarão | Óleo Dente | Leite de Coco | Arroz de Limão
35.00 €
Peixe Fresco | Legumes Rústicos | Batata Assada
Preço Variável - Kg
P / V
Bacalhau | Beurre Blanc | Mexilhão | Abóbora
35.00 €
Arroz do Mar | Bivalves | Camarão | Halófitas | Citrinos
32.00 €
Corvina | Ravioli de Gamba | Caviar | Molho de Espumante
46.00 €
Carnes
Lombinho de Porco Preto | Milho | Pickle de Cenoura | Bimis
34.00 €
Bife do Acém | Beringela Fumada | Legume Verde | Alho Françês | Mil-Folhas de Batata
38.00 €
Medalhões De Lombo de Novilho | Beringela Fumada | Legume Verde | Alho Françês | Mil-Folhas de Batata
48.00 €
Crianças
Esparguete à Bolonhesa
15.00 €
Bife do Lombo | Batata Frita | Legumes Sauté ou Arroz Basmati
20.00 €
Os nossos Douradinhos | Legumes Sauteé | Batata Frita ou Arroz Basmati
16.00 €
Guarnições
Arroz Basmati
5.00 €
Arroz Malandrinho de Tomate
5.00 €
Salada Mista
4.00 €
Salada de Tomate
4.00 €
Batata Frita
5.00 €
Legumes Rústicos
6.00 €
Puré de Maçã
3.00 €
Pão Torrado
4.00 €
Salada Verde
5.00 €
Cogumelos Salteados
6.00 €
Sobremesas
Limão | Mousse de Limão | Curd De Limão | Sablé de Amêndoa | Suspiros | Gel de Manjericão
12.50 €
Chocolate | Praliné de Avelã | Gelado de Café | Mousseline de Avelã | Caramelo Salgado
12.00 €
Piña Colada | Espuma de Ananás | Granizado de Coco e Lima | Abacaxi Marinado | Sponge Cake de Coco | Cremoso de Ananás
11.00 €
Tradicional | Bolo de Amêndoa e Gila | Creme de Ovo | Puré de Laranja | Gelado de Canela | Telha de Alfarroba
11.50 €
Tropical | Mousse de Manga | Gel de Yuzo | Merengue | Granizado de Maracujá | Crumble de Coco
12.50 €